Archivo de septiembre, 2015

Trucos de Cocina

septiembre 22, 2015  |  Actualidad  |  Sin comentarios

Nos han encantado estos pequeños trucos de cocina que nos ayudan a hacer fácil nuestro día a día y por eso desde Pufmania, hemos decidido compartirlos con vosotros. Seguro que más de una vez habéis intentado buscar una solución para varios de estos problemas, pues bien, a ver que os parecen las que os proponemos hoy.

¿Cómo podemos sacar el máximo jugo a las naranjas?

Para sacar más zumo de las naranjas, hazlas rodar por una encimera o una mesa apretándolas ligeramente con las manos mientras ruedan; también las puedes introducir unos minutos en agua caliente y, luego, dejarlas enfriar un poco, ¡obtendrás hasta un 20% más de zumo!

Naranjas-Zumo

¿Cómo mantener la comida caliente mientras preparamos otras cosas o ponemos la mesa?

El microondas puede resultar un buen recurso para dejar una comida que esté preparada pero no se va a comer enseguida, y que no se enfríe. Es un espacio pequeño que queda bien cerrado, por lo que es más fácil que se conserve el calor.

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Nos encanta la cebolla, pero… ¿cómo podemos suavizar su sabor para ensaladas?

Nuestro truco para suavizar la cebolla es ponerla, una vez pelada y cortada en juliana (o como se quiera presentar en la ensalada), en un cuenco con agua fría. Reposa mientras preparamos el resto de ingredientes de la ensalada, pueden pasar unos 20 minutos o media hora, después la enjuagamos y escurrimos bien, y listo.

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¡ S.O.S ! La sartén está salpicando y no tenemos tapa, ¿que podemos hacer? 

Coge un colador clásico de un tamaño similar al de la sartén, no hace falta que sea igual de grande. Simplemente hay que poner el colador cubriendo los alimentos que se están friendo para que frene las salpicaduras. La idea es colocarlo de forma que el mango del colador coincida con el mango de la sartén. Esto puede resultar incluso útil para practicar la técnica del salteado como lo hace un chef sin que los alimentos se salgan de la sartén.

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Cada vez que hacemos un huevo duro, se nos raja al echarlo al cazo con agua… ¿cómo podemos evitarlo?

Cocer un huevo no tiene ningún misterio, pero seguro que alguna vez cuando lo has incorporado a la olla, se te ha roto y el huevo se ha quedado o deforme o no se ha cocido todo lo bien que querías. A partir de ahora te dejamos nuestro truco para que los huevos no se te rompan al cocerlos. Empieza la cocción del huevo en agua fría y añade una cucharada de sal. Después incorpora el huevo. De esta forma evitarás que la cáscara se rompa y te quedará una cocción perfecta.

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¿Qué os han parecido estos trucos?, seguro que hoy ya ponéis en práctica alguno 😉

 

La Voz Kids – Equipo Rosario Flores

septiembre 17, 2015  |  Actualidad  |  Sin comentarios

Como cada año, desde Pufmania colaboramos con La Voz Kids, aportando color y diversión para los más pequeños. Nos encanta poder sentirnos partícipes de este proyecto, en el que los más pequeños dejan ver todo su talento con la más grande las ilusiones.

Cada lunes, el equipo de Pufmanía se pega al televisor para poder comentar al día siguiente en la oficina todas las novedades. Durante esta semana, nos hemos centrado mucho en el equipo de Rosario Flores, ya que ¡nos tienen encandilados sus candidatos!

Rosario Flores es una gran “coach” a la “mostruos” para su equipo y creemos que lo está consiguiendo. De momento ya cuenta con:

  • Charlotte: Charlotte es una niña mágica que quiere ser un hada. Para su audición a ciegas ha elegido un tema muy difícil: ‘I dreamt a dream’ pero la potencia de su voz ha convencido tanto a Rosario como a Manuel Carrasco, que se han dado la vuelta. El novato de ‘La Voz Kids’ le ha dicho a la pequeña que ha “iluminado a todos” con su canción pero ella ha preferido entrar en el equipo de la hija de Lola Flores.
  • Manuel: Tiene ocho años, vive en Salamanca y es fan de Raphael. Pensaba que iba a acudir a un concierto protagonizado por niños pero, en realidad, su ídolo iba a darle la gran noticia de que estaba en las ‘Audiciones a Ciegas’. Y, en su honor, cantó sobre el escenario ‘Yo soy aquel’, encandilando a los coaches y, sobre todo, a Rosario, que celebraba su ‘fichaje’.
  • Montse: A Rosario Flores le ha dado un vuelco el corazón cuando ha escuchado a Montse cantar uno de los temas míticos de su madre. El desparpajo y la soltura con la que esta pequeña de nueve años ha interpretado la canción, ha hecho que los tres coaches se dieran la vuelta, alucinando con la garra de la mini-andaluza.
  • Júlia: Con una voz fina, Julia interpretaba ‘if ain’t got you’, de Alicia Keys y emocionaba desde el principio a Rosario Flores y Manuel Carrasco. Rosario se daba la vuelta mientras Carrasco cerraba los ojos y decía: “Lo hace genial”.
  • Toñi: En la primera estrofa de su canción, ‘No dudaría’, Toñi ha conseguido conquistar a Rosario con su voz y con su arte, que no ha tardado en girarse. Dada la canción elegida, Bisbal y Manuel Carrasco podían adivinar a qué ‘coach’ iba a elegir a la pequeña, y por eso han decidido darse la vuelta y disfrutar de la actuación. El hecho de que Rosario ya conociera a Toñi, nieta de Raimundo Amador, no ha condicionado a la artista a darse la vuelta ni tampoco a Toñi, que se ha decantado por Rosario sin dudarlo.
  • Índigo: Tiene nueve años, nació en Londres y cree que ha heredado de su padre los genes que le llevan a la música. Índigo se subía al escenario de ‘La Voz Kids’ y defendía ‘Hit the road Jack’, un tema que convencía en el último segundo a Rosario Flores, momento en el que la coach se sorprendía dado que esperaba a una niña mucho más mayor: “Tienes un talentazo”, le decía.
  • Siria: Sólo tiene 8 años pero lleva en los escenarios desde antes de nacer. Su madre cantaba en la orquesta Azabache cuando estaba embarazada y a la pequeña siempre le ha gustado seguir los pasos de sus padres. Con sus tacones brillantes cantaba ‘Mi reflejo’ sobre el escenario de ‘La Voz Kids’ y Rosario Flores no la podía dejar marchar.
  • Nacho: Es un sevillano que tiene muchas fans: “Las niñas del parque siempre me piden que cante y son muy pesadas” y que viene de una familia de cantantes. Su padre actúa en salas de Sevilla y, muchas veces, su hijo le acompaña. Nacho se define como un niño “amable y generoso” que odia las espinacas.
  • Hada: “Tengo muchas ganas de cantar, estoy muy nerviosa”, decía Hada pero lo cierto es que nada más subirse al escenario comenzaba a cantar el tema ‘Stay’ y, poco después, Rosario se daba la vuelta y poco tardaba Manuel Carrasco en seguirle.

La Voz Kids & Pufmania

septiembre 8, 2015  |  Actualidad  |  Sin comentarios

Ya ha arrancado la nueva edición de La Voz Kids y una año más desde Pufmania colaboramos con varios de nuestros pufs más divertidos.

En la gala de ayer, pudimos ver a varios concursantes que nos dejaron boquiabiertos con su gracia, su voz y su simpatía. Destacamos a Antonio, el gitano que canta con la mano en el bolsillo, o a Charlotte, la enamorada de las hadas porque vuelan. Nos llamó la atención el caso de Sergio, un candidato de la pasada edición, que no logró pasar de las audiciones a ciegas, pero que en esta edición de La Voz Kids y tras un impactante cambio, consiguió que los tres coaches, David Bisbal, Rosario Flores y Manuel Carrasco, se dieran la vuelta.

Durante todos los programas podremos ir viendo varios pufs de nuestra colección, ya que según nos han comentado a modo de “cotilleo”, los candidatos están encantados con nuestros pufs y se lanzan sobre ellos en cada descanso. Son varios los modelos que podréis ver:

 

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¿ Cuál es vuestro Puf y Candidato de La Voz Kids preferido ? 😉